千年瓷都——安口窯
◎? 李炳江
安口窯地處隴山深處,，是甘肅省華亭縣東部的一座千年古鎮(zhèn),，山環(huán)水傍，屬山中小盆地,，曾名窯頭鎮(zhèn),、紅山鎮(zhèn),，為明朝“隴上窯”所在地。境內(nèi)煤炭,、陶土,、坩泥、石英砂等礦產(chǎn)資源豐富,，歷史上歷朝歷代廣開(kāi)窯口,， 燒制的日用陶瓷聞名西北，全國(guó)各地逃荒避亂的陶瓷藝人常常來(lái)此安家立口,，“安口窯”一名由此得來(lái),。
我的老家天水市秦安縣安伏鎮(zhèn)，距離安口窯只百十里地,，鄉(xiāng)親們生活用的電燈泡,、煤炭,、日用瓷缸罐碗盆碟等大都是安口窯的產(chǎn)品，老家人一提安口窯,，語(yǔ)氣充滿艷羨和期待,，仿佛安口窯是一個(gè)非常神奇地方。因我父親在安口窯的楊家溝煤礦工作,，小時(shí)候母親常帶我和弟弟去安口窯,，那里有電廠、燈泡廠,、陶瓷廠,、安礦、楊礦等諸多廠礦企業(yè),，街道每天熙來(lái)攘往,，繁華熱鬧，瓷市街道上到處擺放著各式各樣的瓷器,，琳瑯滿目,，把黃土高原的小鎮(zhèn)映照得像個(gè)大都市。
安口窯的瓷,，從此也映照在一個(gè)少年的心里,。
人生充滿機(jī)緣巧合。
2009年我子承父業(yè),，到華煤集團(tuán)馬蹄溝煤礦參加工作,，從此便近距離接觸起安口窯的瓷器。
我一向喜歡傳統(tǒng)文化,，又自小就接觸到了原安口陶瓷廠部分工藝美術(shù)瓷,，感覺(jué)精美絕倫，慢慢地被安口窯陶瓷文化所吸引,，閑暇之余在安口鎮(zhèn)收集了一些安口陶瓷廠的日用瓷,、工藝美術(shù)瓷。每當(dāng)看到漫山遍野的殘瓷碎片,，便覺(jué)得安口窯陶瓷文化的深厚，無(wú)法理出清晰脈絡(luò)和整齊順序來(lái),。后來(lái)拜訪了當(dāng)?shù)靥沾擅遗藭?huì)興老師,，他原是安口陶瓷廠制作模具的技術(shù)工人，陶瓷廠改制下崗后,，便在自己家門(mén)口辦過(guò)砂器作坊,，對(duì)安口窯陶瓷了解深厚，鑒賞專業(yè)水平相當(dāng)高,。潘老師帶我走遍了所有的安口窯,，有完整的、破殘的、僅有一點(diǎn)痕跡的窯址和窯渣,、瓷片堆積區(qū),，給我傳授了很多的有關(guān)安口窯瓷器的專業(yè)知識(shí)，使我系統(tǒng)地了解安口窯陶瓷的歷史文化,、制瓷原料,、燒制工藝、體型特征,、實(shí)用價(jià)值和安口窯的人文歷史等,，讓我對(duì)安口窯瓷器文化的了解更為全面深入。
安口窯制瓷歷史悠久,，具體起源于何時(shí),，眾說(shuō)紛紜，有周秦之說(shuō),，有秦漢之說(shuō),，有2000年前之說(shuō)，因無(wú)詳實(shí)資料印證,，不敢確定,。詳查相關(guān)安口窯陶瓷資料，宋應(yīng)星主編的《天工開(kāi)物·陶埏》中這樣記載,，天下陶土：“凡白土曰堊土,，為陶家精美器用，中國(guó)出惟五六處：北則真定定州,，平?jīng)鋈A亭,，開(kāi)封禹州；南則泉郡德化,，徽郡婺源,、祁門(mén)”，華亭赫然在列,。
工作之余,，我就會(huì)在窯頭鎮(zhèn)、胡家窯,、楊家溝,、堡子上撿一些瓷片，當(dāng)作學(xué)習(xí)標(biāo)本和樣品,，通過(guò)瓷片堆積層可以看出窯頭鎮(zhèn)大部分的院落房子都是建在窯渣碎瓷堆積層上的,。有一次與同事一起去窯頭鎮(zhèn)，邊走邊看,，時(shí)不時(shí)地?fù)炱鹨粋€(gè)碗底足,，一片片不同釉色,、器型的瓷片，依舊有著豐富光亮的黑瓷窯變釉色,，不同花型的青花色,，規(guī)整的局部器型……看著這些漫山遍野殘瓷碎片心中五味雜陳，回眸安口窯陶瓷廠的興衰歷史,，震撼于當(dāng)年的輝煌,，又為其完成階段性歷史使命后的衰退破敗深感遺憾，心情久久不能平靜,，暗暗生出為安口窯收集,、保留一部分實(shí)物資料的想法。慢慢地我開(kāi)始在安口鎮(zhèn)周邊收集一些不同年代,、器型,、釉色的安口窯老窯瓷，比如油沆,、圓口罐,、四系罐、牛頭罐,、撣瓶,、雜件等，一發(fā)不可收拾,，迷戀不能自拔,。
凡事說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)難,。收藏途中辛酸多,，樂(lè)趣也多，故事更多,。十年來(lái),，我個(gè)人收藏3000余件安口窯瓷器，其中有20世紀(jì)70年代以前手工作坊燒制的不同年代,、不同釉色,、不同器型的各類缸、大小盆,、大小牛頭罐,、各式油沆、碗,、碟等日用瓷，有20世紀(jì)70年代之后,，以安口陶瓷廠日用瓷為主,，有茶具,、酒具、碗碟之類產(chǎn)品,，有文房用品,、供瓷等，有反彈琵琶,、滴水觀音,、八仙人物、十二生肖儲(chǔ)存罐等工藝美術(shù)瓷,。
常聽(tīng)安口窯陶瓷老藝人講述當(dāng)年作坊燒制的全過(guò)程——陶土釉土原料從高山,、高樓坡上人工開(kāi)采、騾馬拖運(yùn),，原料加工,、練泥、拉坯,、成型,、施釉、燒成,。讓我感受到了每一件老窯瓷器來(lái)之不易,。
安口陶瓷廠的彩繪工藝美術(shù)瓷塑部分全國(guó)獨(dú)一無(wú)二。比如,，1987年被甘肅省評(píng)為工藝美術(shù)“百花獎(jiǎng)”省優(yōu)產(chǎn)品的“反彈琵琶”,。據(jù)原安口陶瓷廠陶瓷研究所王小紅老師介紹，當(dāng)年大型民族舞劇《絲路花雨》的熱演,，在全國(guó)引起轟動(dòng),，精美絕倫的琵琶女造型如一聲春雷，吸引了安口陶瓷廠設(shè)計(jì)師韓穎生的注意,，試驗(yàn)組決定設(shè)計(jì)“反彈琵琶”工藝美術(shù)瓷塑,，當(dāng)年一出窯，轟動(dòng)一時(shí),。
安口陶瓷廠陶研所韓穎生,、王小紅、陳德藝等創(chuàng)作的美人魚(yú)煙灰缸,、四代反彈琵琶,、滴水觀音、十二生肖儲(chǔ)存罐,、貴妃出浴,、八仙人物等瓷塑精品，不僅僅是藝術(shù)創(chuàng)作,，更是對(duì)安口窯陶瓷的寄托和期望,，他們共同懷有對(duì)安口窯陶瓷的情緣,，希望把安口窯陶瓷文化發(fā)揚(yáng)光大，讓更多的人了解安口窯,，讓沉睡的千年瓷鎮(zhèn)煥發(fā)新的生機(jī),。
近年來(lái)，安口鎮(zhèn)政府推出的“隴窯新曙,，陶瓷古鎮(zhèn)”的鄉(xiāng)村振興工程已經(jīng)開(kāi)工建設(shè),。安口窯，當(dāng)年安臥在一個(gè)少年心里的千年古鎮(zhèn),、西北第一瓷鎮(zhèn),，必將續(xù)寫(xiě)千年瓷都榮光，開(kāi)辟一段新的璀璨歷史,。
?。?作者單位：華亭煤業(yè)集團(tuán)大柳煤礦）
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